niedziela, 18 grudnia 2011

Zakończenie konkursu Zapach kaliskich świąt

A więc stało się. Miło nam poinformować że dobiegł końca drugi konkurs kulinarny zainspirowany pomysłem naszego portalu, przy nieocenionej współpracy Zespołu Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Kaliszu. Na konkurs zgłoszono, dostarczając gotowe potrawy ponad 30 dań świątecznych. Wśród zgłoszonych potraw dominowały dania wigilijne i ciasta świąteczne.
Po niezwykle długich i trudnych, ale bardzo smacznych obradach, komisja ogłosiła wynik:

I kategoria :Tradycyjne potrawy Wigilijne

1 miejsce - Sałatka śledziowa z marynowaną śliwką Agnieszki Siciorek
2 miejsce - dwie równorzędne nagrody:
  • Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami Jolanty Sobczak
  • Babciowe śledzie Elżbiety Koterba
3 miejsce - Zupa rybna Haliny Marcinkowskiej

II kategoria: Współczesne propozycje dań Bożonarodzeniowych
1 miejsce - Tort sałatkowy Anny Kujawa
2 miejsce - Zielone śledzie Małgorzaty Kalinowskiej

III kategoria: Ciasta świąteczne

1 miejsce - Tort piernikowa gwiazda Karoliny Kościuszko
2 miejsce - dwie równorzędne nagrody:
  • Makowiec drożdżowy Oliwii Jaroma
  • Pierniki Krystyny Kwinta
3 miejsce - Miodownik serowy Małgorzaty Przybył
Poniżej publikujemy nagrodzone przepisy i zachęcamy do ich komentowania.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo dziękujemy za Twoją opinię